Cette semaine, Haïti s’est retrouvée à deux reprises sous les projecteurs de l’actualité française. Deux événements, deux univers qui semblent, à première vue, n’avoir rien en commun, mais qui racontent pourtant une même histoire : celle d’un pays qui, pour une fois, apparaît sous une lumière différente.
D’un côté, le football, avec la victoire des Grenadiers, 4 buts à 1 face à la République dominicaine. De l’autre, la gastronomie, avec le SAGASDOM — Salon de la gastronomie des Outre-mer et des cuisines du monde — qui, pour son dixième anniversaire, a choisi Haïti comme pays invité d’honneur.
Après les images de violence, de gangs et d’institutions fragilisées, voici donc les buts, les saveurs, les chefs, les producteurs et les artisans. Comme si, pendant quelques jours, le projecteur médiatique avait changé de direction.
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