Pour la promotion et la transformation de fruit à pain en Haïti

L'Organisation internationale du Travail et ses partenaires, ont procédé, ce vendredi 7 juillet, au lancement d'une activité autour de la promotion, à l'intégration et la commercialisation du fruit à pain et de ses dérivés dans la production agro-industrielle et pharmaceutique nationale. Cette initiative vise, entre autres,  la création d'emplois et l'amélioration de la productivité agricole afin d'avoir des résultats socio-économiques plus significatifs.

En effet, cette démarche s'inscrit dans le cadre des programmes (PNUD, BIT, FAO) et (CNUCED, BIT) dédiés aux petits états insulaires en développement. Elle représente également des actions de plaidoyer à l'échelle nationale visant à favoriser le développement de la filière du fruit à pain au niveau du secteur agricole, agro-industriel, pharmaceutique et la restauration afin de contribuer à l'atteinte des objectifs de développement durable en lien avec l'élimination de la pauvreté et la faim.

Ce projet qui s'étend sur une durée de trois ans consiste à œuvrer dans la transformation de fruit à pain en céréales, en farine et en près d'une dizaine d'autres de produits alimentaires afin de combattre l’insécurité alimentaire qui sévit au sein de la population haïtienne depuis des années.