Journée nationale de la vitamine A : ce micronutriment essentiel pour une bonne vision

La carence en vitamine A, ou en hypovitaminose A, est un manque de vitamine A dans le sang et dans les tissus biologiques. Cette carence est courante dans les pays les plus pauvres, en particulier chez les enfants et les femmes en âge de procréer. La Journée nationale de la vitamine A est célébrée tous les ans le 9 avril en l’honneur du Dr Serge Toureau né un 9 avril qui avait fait de la lutte contre les carences en vitamine A son cheval de bataille.

Cette journée a donc été l’occasion de rappeler l’importance de la vitamine A pour la santé et de faire la promotion de la consommation des aliments sources. 

Financé par l’USAID, le projet « Ranfose abitid nitrisyon pou fè ogmante sante, implémenté par Partners of the America’s sous le leadership du ministère de la Santé publique et de la Population (MSPP), vise à apporter aux plus vulnérables des aliments fortifiés en vitamine et minéraux pour l’amélioration de la santé et l’augmentation de la productivité, selon les dires du Dr Joceline Marhone Pierre, spécialiste en alimentation et en nutrition au MSPP.