Haïti : les prix des produits alimentaires grimpent malgré une baisse constatée au niveau mondial

Au niveau mondial, les prix de certains produits alimentaires sont en baisse, a fait savoir l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), au début de septembre. En Haïti, les prix de ces produits sont à leur pic malgré une baisse continue du dollar américain. Selon les observateurs, cette persistance de la cherté de la vie est due à cause de l'insécurité, de l'instabilité politique et du contrôle d'une bonne partie du territoire par les gangs armés qui empêchent la circulation des biens et des personnes.

Les prix internationaux des produits alimentaires ont baissé en août, tirés par les denrées de base autres que le riz et le sucre, selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). L’Indice FAO des prix des produits alimentaires, qui suit les variations mensuelles des prix internationaux des produits alimentaires échangés dans le monde, s’est établi en moyenne à 121,4 points en août, contre 124,0 points le mois précédent. Les prix des huiles végétales ont baissé de 3,1% en août, inversant en partie la forte hausse de 12,1% enregistrée en juillet. L’indice d’août est le plus bas depuis mars 2021 et est également inférieur de 24% au record historique atteint en mars 2022 à la suite de l’invasion de l’Ukraine par la Russie", a martelé l'instance onusienne.

Parallèlement, sur le marché haïtien, il y a une baisse du taux de change constatée depuis plusieurs mois. Le dollar américain qui avoisinait les 160 gourdes en avril dernier se trouve désormais à 134 gourdes, suivant les dernières publications de la Banque de la République d'Haïti (BRH). Par contre, la dépréciation du roi dollar sur le marché n'a en aucun cas influencé les prix des produits alimentaires qui, à la base, ont de grandes répercussions sur le taux de l'inflation, dont plus de 40% selon les dernières données de l'Institut haïtien de statistiques et informatique (IHSI).